油條是現(xiàn)在很多上班族的早餐之一，但是大家知道油條是怎么做出來(lái)的嗎?大家不知道不要緊，現(xiàn)在我們就看一下山東面粉廠介紹如何用面粉做油條。

1、用溫水將面粉、白糖、酵母粉攪拌均勻。

2、將酵母水倒入面粉中揉成面團(tuán)，然后加食用油繼續(xù)揉。

3、后發(fā)酵一小時(shí)，面團(tuán)發(fā)至兩倍大。

4、放入鹽+小蘇打，用溫水15ml化開(kāi)，用小蘇打水將面團(tuán)再次揉勻。(最好將水分次揉進(jìn)面里)

5、蓋上保鮮膜繼續(xù)發(fā)酵，又發(fā)到兩倍大，第二天早上用。(不一定都要提前一天發(fā)面的，當(dāng)天發(fā)也可以，只要時(shí)間充足就可以。)

6、案板、手上抹油，將面團(tuán)在案板上按壓成長(zhǎng)方形。

7、刀上抹油，將大面片切成小條。

8、兩根面條疊在一起、壓扁，用筷子在中間壓道溝。

9、油燒到七成熱，下油條坯子炸制，邊炸邊翻身。

公司開(kāi)發(fā)的全麥粉、無(wú)糖面粉和營(yíng)養(yǎng)面粉正在審批當(dāng)中，一旦生產(chǎn)不但推動(dòng)了面粉行業(yè)的發(fā)展，而且也給客戶帶去了財(cái)富，更重要的是給消費(fèi)者送上了無(wú)盡的健康。