說到面粉我們生活中很多食物都離不開它。它也是多數(shù)食品加工的一種原料，但是大家知道面粉是怎么加工的嗎?今天我們就請(qǐng)到了山東面粉廠講解面粉加工。

1.篩選：篩選的主要設(shè)備是振動(dòng)篩，其工作原理是利用往復(fù)運(yùn)動(dòng)的篩面，使物料在篩面上產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)，物料層產(chǎn)生自動(dòng)分級(jí)，大而輕的物料浮于上層，小而重的物料沉于底層而穿過篩孔，達(dá)到分離的目的。

2.打麥：打麥?zhǔn)抢醚b在高速轉(zhuǎn)軸的金屬打板，將小麥打到金鋼砂或金屬圓筒的齒形工作面上，除去附在小麥表面的泥土、污物和部分麥毛，以及打碎強(qiáng)度低于麥粒的煤渣、泥土、變質(zhì)麥粒以便風(fēng)選和篩選進(jìn)一步分離，打麥在打麥機(jī)中進(jìn)行。

3.磁選和去石：磁選過程就是使含有磁性金屬的小麥，以適宜的流速通過磁鐵的磁場(chǎng)，將金屬雜質(zhì)吸住，從而達(dá)到與小麥分離的目的。

4.研磨：小麥的研磨是利用機(jī)械力量將小麥剝開，把胚乳從皮層上部剖下來，并磨成粉。研磨是在磨粉機(jī)中進(jìn)行的。

5.篩理：篩理的目的是將研磨后的物料等篩出面粉，進(jìn)行分級(jí)，并分別送往不同的機(jī)器處理，以提高制粉設(shè)備工作效率。

6.除塵：除塵是利用中間分離器、風(fēng)機(jī)、脈沖除塵器將各工序產(chǎn)生的雜質(zhì)灰塵、糧食粉塵排除在系統(tǒng)和車間之外

以上就是山東面粉廠講解面粉加工的步驟。公司本著“以質(zhì)量開拓市場(chǎng)，以信譽(yù)贏得客戶”的經(jīng)營(yíng)理念，歡迎新老客戶洽談合作，我們相信有了您的加入魯慶將以堅(jiān)定的步伐邁向更美好的明天.