在我們使用面粉進(jìn)行制作的過程中，會(huì)遇到需要量取的過程，今天我們就來看看面粉廠量取的步驟有哪些。

在量取面粉的時(shí)候，千萬不要直接用量杯將面粉勺出，這樣會(huì)把面粉壓得太緊，結(jié)果最后的量通常都比配方上要求的多。

同理，量取面粉后也不要將量杯往案板上磕令面粉緊致。而是先用勺子將袋子或容器內(nèi)的面粉先攪拌一下，然后用勺子將面粉勺到量杯內(nèi)，直至面粉到達(dá)杯沿就可以了。

最后用抹刀或其他平整的工具抹平即可。

關(guān)于面粉廠量取的步驟就為大家講解到這里了，希望大家在進(jìn)行使用的過程中能夠做好上面的這些步驟。