隨著面粉使用的市場越來越廣，很多朋友都在了解它的相關(guān)知識。今天就由小編來帶大家看看面粉廠解析在生活中的衍生分類知識。

1、等級粉：

按加工精度不同可分為特制粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、普通粉三類;

2、專用粉：

專用粉是利用特殊品種小麥磨制而成的面粉;

或根據(jù)使用目的的需要，在等級粉的基礎(chǔ)上加入食用增白劑、食用膨松劑、食用香精及其他成分，混合均勻而制成的面粉。

專用粉的種類多樣，配方精確，質(zhì)量穩(wěn)定，為提高勞動效率、制作質(zhì)量較好的面制品提供了良好的原料。面粉中所含營養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉，其次還有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。

面粉廠解析在生活中的衍生分類就是以上的這些了，如果大家還有什么需要了解的知識也可以通過聯(lián)系方式來與我們進(jìn)行交流。