我們生活中很多食品都會(huì)使用到面粉，面包也是如此。很多人都不知道制作面包的面粉有什么要求，那么山東面粉廠介紹面粉制作面包的注意點(diǎn)。

  1、做面包用的是高筯粉，做蛋糕用的是低筯粉，不可以亂用的。

  2、面包制作方法很多，但是好的配方少，應(yīng)專門去烘焙論壇學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，會(huì)有很大收獲的。

  3、做面包最好買面包專用粉，實(shí)在沒(méi)有就買高筯粉，據(jù)說(shuō)面包粉是“金像”的最好，我自己沒(méi)用過(guò)，因?yàn)槲疫@里買不到。

  4、面包機(jī)做出來(lái)的面包不會(huì)很好，多數(shù)人的面包機(jī)都是用來(lái)揉面。如果不是一時(shí)興趣的話，建議買個(gè)烤箱吧，會(huì)讓面包的水平提升不少。

  近幾年來(lái)，面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，我廠積極實(shí)施“質(zhì)量興企，創(chuàng)新興業(yè)”的戰(zhàn)略，圍繞市場(chǎng)搞加工，真正做到了客戶需要什么，我們就生產(chǎn)什么的經(jīng)營(yíng)原則。生產(chǎn)的“魯慶”系列、“鉆石”系列、“雙?！毕盗忻娣郏h(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)大中城市，得到客戶的高度評(píng)價(jià)，深受消費(fèi)者的青睞。