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面粉廠養(yǎng)分強(qiáng)化的方法

發(fā)布時(shí)間：2019-07-12 摘錄：admin 點(diǎn)擊人數(shù)：1967次

一，強(qiáng)化的成分有必要是人體膳食中較缺少的成分；

二，依據(jù)各食品的要求和食用價(jià)值，給予強(qiáng)化；

三，經(jīng)增加某種成分的面粉，其含量應(yīng)有明顯的進(jìn)步，但不能過量，避免危害人體的健康，尤其在增加維生素A、維生素D以及鐵元素時(shí)應(yīng)留意；

四，增加的營養(yǎng)素應(yīng)具有生物活性，混在小麥粉中的性質(zhì)應(yīng)穩(wěn)定，在正常溫濕度下貯存及食品加工過程中不會(huì)損壞或影響面粉品質(zhì)。山東面粉，山東面粉廠，面粉廠，面粉廠家

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